[SBS] 백종원, 병영식당도 컨설팅한다…국방부-더본코리아 '맞손'

작성일
2024-01-29
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2월 중으로 시범부대를 선정해 식당 운영방식 개선과 군 급식에 적합한 조리기구 개발, 조리법 전수 등을 추진

병영식당 개선 표준모델을 구축하고 성과를 살펴 컨설팅 사업 확대를 검토

조리병 숙련도 저하 등 문제를 겪는 군 급식분야의 개선에 큰 도움이 될 것

 

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